De afslankfabeltjes TOP 10.
Overgewicht blijft stijgen? Hoe uw gewichtsbeheersing onder controle! Het aantal Nederlanders met overgewicht blijft maar stijgen. Op dit moment doet één op de drie mannen en vrouwen aan de lijn. Aan het begin van een nieuwe poging is steeds weer het goede voornemen: "Dit keer slank ik echt af en zorg ik er voor dat ik in de toekomst slank blijf. Ben jij zo iemand, waarbij het maar niet wil lukken om je streefgewicht te behalen en het ook zo te behouden? Misschien dat je tijdens het afslankprogramma één of meer fouten maakt. Amerikaanse afslankspecialisten hebben de tien meest gemaakte fouten, die mensen tijdens het diëten maakt op een rij gezet. Voorkom onderstaande en zal het jou dit keer zonder twijfel wel lukken om gezond, goed en duurzaam af te slanken.

1: "Ik mag zoveel halfvolle melk en vruchtensappen drinken als ik wil."
De calorieën, die je drinkt tellen ook gewoon mee. Ook al zijn deze calorieën afkomstig van voedzame en eventueel gezonde dranken, waaronder melk of fruitsappen. Eén glas bevat maar liefst 80 tot 130 calorieën. Een studie aan de Georgia State University in Atlanta en het Monell Chemical Senses Center in Philadelphia heeft aangetoond dat water tijdens het diëten nog steeds de beste dorstlesser is. Water bevat namelijk geen of weinig calorieën.

2: "Ik sta elke dag op de weegschaal."
Je elke dag wegen, kan geweldig ontmoedigend werken tijdens het dieet. De ene dag houdt uw lichaam namelijk meer vocht (water) vast dan de andere dag. En daardoor kan je gewicht soms sterk verschillen en schommelen. Het kan heel frustrerend en ontmoedigend zijn als de weegschaal, evenveel of soms zelfs meer kilogrammen aangeeft dan de dag voordien. En als je ineens veel minder weegt, kan dit een aanmoediging zijn om die dag wat minder serieus het programma te volgen. "Vergeet die weegschaal. Verstop dit apparaat in de kast of onder je bed, zodat je de weegschaal niet onmiddellijk ziet staan. Door je één keer per week te wegen, krijg je een veel betrouwbaarder beeld van de evolutie van uw dieet. Als je 1 tot 1,5 kilo per week afslankt, dan ben je op de gezonde en goede weg," aldus professor Anita Lasswell van de Universiteit van North Carolina.

3: "Ik eet nooit meer aardappelen, roomijs of chocolade."
Opgeven wat je geweldig lekker vindt, is niet erg slim als je op dieet bent. "Je gaat er juist meer naar verlangen, naar al die overheerlijke dingen, die je op uw zwarte lijst zet. Je gaat je enkel maar ongelukkiger voelen en het kan leiden tot het eten van alles wat taboe is," waarschuwt John Foreyt, directeur van de Nutrition Research Clinic in Houston. Leer omgaan met gecontroleerde hoeveelheden en porties. Dat is een veel betere strategie. Bewaar geen bakken met roomijs in je diepvriezer, maar bestel in de ijssalon een hoorntje met één of twee bolletjes ijs als je er een onbedwingbare trek in krijgt. Ben je gek op chocolade? Zorg dat je een paar mini Marsen of Lion`s in huis hebt, maar geen hele zakken. Zin in frieten? Zo heel af en toe een zakje en dan het liefst zonder mayonaise, kan écht geen kwaad. Of zorg gewoon, dat je overstapt naar gezonde snacks en geen vettige hap tussendoor!

4: "Ik vermijd alle calorieën uit mijn voedingsmaaltijden.
"De meeste mensen die op dieet zijn, hebben het gevoel dat ze veel te veel eten. Maar in werkelijkheid eten ze vaak juist veel te weinig." Dat is de mening van Joan K. Barber. Zij geeft leiding aan het onderzoeksprogramma naar eetstoornissen van het Academisch Medisch Centrum in Washington. "Laag calorische programma`s en diëten, hebben juist een tegenovergestelde uitwerking. Uw lichaam gaat dan zuiniger om met de calorieën om hierdoor energie te besparen. Daardoor gaat je stofwisseling in een lagere versnelling draaien en zodra je opnieuw normaal gaat eten, worden extra veel calorieën omgezet in lichaamsvetten. De met veel moeite verloren kilogrammen, zitten er dan gelijk en snel weer aan. Het gekende Jo-Jo effect. Minderen met eten heeft zin, maar drastisch verminderen dan ook weer niet."

5: "Snacks en tussendoortjes hoef ik niet mee te rekenen."
Veel Nederlanders concentreren zich tijdens het afvallen alleen op ontbijt, middagmaal en het avondmaal. Kleine snacks tussendoor tellen ze niet of nauwelijks mee. Toch kan dit onschuldige hap- en snapwerk, zoals een koekje, snoep en een reep chocolade, een ultiem eindresultaat blokkeren. Dat blijkt uit een studie van het Obesity Research Center van het St. Luke`s - Roosevelt Hospital in New York. Tien mensen met serieus overgewicht, die pretendeerden zelfs met 1200 calorieën per dag niet af te slanken, werden aan een nader onderzoek onderworpen. Wat kwam er aan het licht? Zij kregen 1000 calorieën per dag extra binnen, daar deze mensen tussen de maaltijden door geregeld `onschuldige` snacks en tussendoortjes aten. Deze tellen dus wel werkelijk mee!

6: "Als ik uit eten ga, let ik er even helemaal niet op."
Veel mensen nemen tijdens het diëten nu en dan al eens een dagje `verlof`. Veelal is de aanleiding een lekker etentje in een restaurant. Dit hoeft echter geen uitvlucht te zijn om helemaal in de fout te gaan. Volgens Hope Warshaw - schrijver van The Restaurant Companion - kan gezond afvallen en uit huis gaan eten best samen gaan. Hij heeft de volgende basisregels opgesteld:
- Laat sauzen en dressings altijd gescheiden opdienen
- Bestel geen volledig meergangen menu
- Als de hoeveelheden te groot zijn, vraag om de helft mee naar huis te mogen nemen
- Als je echt graag een nagerecht wenst, deel dan het dessert met uw tafelgenoot
- Eet gedurende de rest van de dag wat minder grote hoeveelheden eten en neem extra lichaamsbeweging

7: "Ik ga een zeer intensief sport- of trainingsprogramma volgen"
Het afslanken combineren met meer lichaamsbeweging is natuurlijk een zeer goed idee. Als je sport of een training verricht, verbrand je meer calorieën en gaat je stofwisseling in een hoger tempo aan de slag. Maar loop niet te hard van stapel. Bouw je sport- en/of trainingsprogramma heel geleidelijk aan op. Anders kan je vermoeid en/of verzwakt geraken, met als gevolg, dat je zowel het afslankprogramma aan de kant schuift en gaat opgeven. "Als je extra beweging neemt tijdens een afslankprogramma, concentreer je dan niet alleen op de verbranding van calorieën. Het is veel belangrijker, dat je je goed voelt in je vel door die extra activiteiten. Dit geeft je meer motivatie om je afslankprogramma vol te houden," legt John Foreyt, directeur van de Nutrition Research Clinic in Houston, uit.

8: "Ik gebruik en drink vooral light en suikervrije voedingsstoffen."
Het is een groot misverstand, dat light en suikervrije producten geen calorieën bevatten. Onderzoekers van het St. Luke`s - Roosevelt Hospital Obesity Research Center in New York hebben onlangs een groot aantal van deze producten onderzocht. Suikervrije producten bevatten honing, fructose, sorbitol en veelal geconcentreerd vruchtensappen. En deze vervangende suikers, scoren zeer hoog in calorieën.

9: "Ik blijf normaal koken voor mijn gezin."
Je gezin hoeft inderdaad en uiteraard niet te lijden onder jou afslankprogramma. Het brengt je wel in de verleiding om vetter en meer te gaan eten dan aanvankelijk de bedoeling is. De schrijfster van veel Amerikaanse bestsellers over afslanken - Evelyn Tribole - heeft een goede raad. "Als je een afslankprogramma volgt, is dat een ideale gelegenheid, om ook de rest van je gezin gezonder te gaan laten eten. Dus vergeet de vettige gehaktballen met aardappelen en spinazie en ga experimenteren met maaltijden en gerechten, die minder vet bevatten. Zo sla je twee vliegen in één klap. Je slankt zelf eenvoudiger af, omdat je niet dagelijks geconfronteerd wordt met allerlei lekkernijen. En de rest van je gezin eet zelf ook een heel stuk gezonder."

10: "Ik hoef mezelf niet te belonen voor mijn prestaties."
Afslanken is hard werken. Dit kan je alleen volhouden, als je regelmatig tekenen krijgt die je motivatie hoog kunnen houden. Stel voor jezelf doelen. En als je deze één voor één haalt - bijvoorbeeld het verliezen van de eerste twee kilogrammen - trakteer jezelf dan op een uitje, een film, een juweel of een massage en/of schoonheidsbehandeling. Schrijfster Anne Fletcher - die reeds vele succesvolle boeken over afslanken heeft geschreven - ziet het als volgt: "Op een gegeven moment maken de complimenten van mensen uit je nabije omgeving geen of weinig indruk meer op je. Vanaf dat moment zal de motivatie volledig vanuit jezelf moeten halen. Beloon daarom jezelf dus regelmatig tijdens het afslankprogramma. Zo blijf je uitzicht houden op succes!